この10年ほど、糖質制限ダイエットが流行しましたが、町の筋肉屋さんでは糖質を制限するダイエットを推奨しておりません。

理由は「筋トレには糖質が欠かせないから」「正しい糖質制限は難しすぎるから」です。

筋トレのような短時間で大きな力を出す運動では筋肉に蓄えてある糖をエネルギーに変える仕組みがつよく働きます。

このときに糖が不足しているとエネルギー不足になりやすくトレーニングの「質」を下げる要因になります。

また、トレーニング後、傷ついた筋肉を回復しようとします。そのときタンパク質だけでは不十分で、糖質を一緒に摂ることで筋グリコーゲンの回復が早まり、筋肉の合成もスムーズに進みます。

正しい糖質制限では、糖質の代わりに脂質やタンパク質で必要なカロリーを補う必要がありますが、知識の無い方が行う場合脂質やタンパク質も十分に取らず摂取カロリーが大幅に不足する状況がよく見られます。

それでももちろん痩せはするのですが極端に糖質や摂取カロリーを減らすと集中力が低下したり、体調を崩す方も少なくありません。特に筋トレ初心者や中高年の方には再現性が低く、健康を害するリスクがあるため注意が必要です。

ではどういう食事が良いのかですが、おすすめは「一汁一菜のバランス食」。

ごはんを主食に、肉や魚・卵・豆類などでタンパク質を、野菜でビタミンやミネラルを補う形がシンプルで続けやすいです。 トレーニング前後におにぎりやバナナをプラスするのも効果的です。

ダイエット目的の場合はこのバランスを崩さずに量を調整しましょう。